Står du og skal holde fest, eller skal du være vært, hvor maden skal være anderledes og nytænkende? Hos Sofistika tilbyder vi at komme til dig, der ønsker en velsmagende middag baseret på gode råvarer. Læg ansvaret fra dig og lad os stå for menuen til din fest.
Vi tilbyder spændende smagsoplevelser, der er moderne og nytænkende. Vores mad tager udgangspunkt i den sydlige del af Kretas ingredienser og kultur. Vores mad er baseret på gode og friske råvarer med fokus på lækker tilberedning og flotte serveringer. Vi bilder os selv ind, at vores dedikation til gode råvarer kan smages i en bid.
Mindstepris er 8.500 (2.500 opstartspris og 150kr. pr. kuvert) for mad til 40 personer og 150 kr. pr. kuvert.
– Varmt græsk fladbrød med hjemmelavet tzatziki
– Bredbladet persille
– Rødløg
– Tomater
– Fyld efter ønske toppet af med Sofistika Fries.
Vælg mellem marineret nakkefilet og falafel.
Leder du efter en unik og fleksibel madløsning til dit næste arrangement? Med en foodtruck på Fyn får du ikke bare lækker mad, du får en oplevelse dine gæster sent vil glemme. Uanset om du planlægger bryllup, firmafest, fødselsdag eller festival, er en foodtruck på Fyn en moderne og lækker måde at servere mad på.
Vores foodtruck bringer ægte middelhavsstemning og smagsoplevelser fra det sydlige Grækenland til dit event. Vi serverer autentiske retter, der vækker minder om sol, hav og græske specialiteter, og som uden tvivl bliver et samtaleemne blandt dine gæster.
Fordelen ved at vælge en foodtruck på Fyn er mobiliteten og fleksibiliteten. Vi kommer ud til dig, uanset om det er i baghaven, en mark eller midt i byen. Vi har erfaring med både små intime sammenkomster og store events, og vi tilpasser opsætningen, så den passer perfekt til omgivelserne. En foodtruck på Fyn skaber en afslappet stemning, hvor gæsterne kan nyde maden i uformelle rammer.
Vi sørger for, at alt forløber problemfrit, så du kan slappe af og nyde festen. Vi tager os af alt det praktiske, fra opsætning til oprydning, så du kan fokusere på dine gæster.
Uanset om du er privatperson eller virksomhed, kan vi hjælpe dig med at løfte dit event til et nyt niveau. En foodtruck på Fyn fungerer både som hovedattraktion eller som et spændende supplement til anden forplejning.
Vores menuer er inspireret af Middelhavets smage og har rødder fra det sydlige Grækenland. Vi tilpasser gerne retterne efter dine ønsker og tager naturligvis hensyn til allergier og særlige kostbehov, så alle gæster får en autentisk og velsmagende oplevelse.
Står du og skal holde fest, eller skal du være vært, hvor maden skal være anderledes og nytænkende? Hos Sofistika tilbyder vi at komme til dig, der ønsker en moderne middag baseret på gode råvarer. Vi har også madbod med fast lokation i Fredericia.
